OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA «Certificado Profesional»

Proyecto GRANADAEMPLEO+ (FSE+ EFESO)

Presencial

430 h

30/11/2026 a (sin especificar) MARACENA

Número de plazas: 15

CURSO GRATUITO

Haz de tu afición por la cocina tu nueva profesión

Contenido

Certificado Profesional. Cod. Espec. HOTR0108

Formación específica + Prácticas profesionales en empresas

Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Metodología

Las fechas de impartición señaladas son aproximadas

¿A quién va dirigido este curso?

Requisitos de acceso

Desempleado/a e inscripción en SAE como demandante de empleo
Nivel de estudios: No requiere titulación académica, pero si conocimientos de lectoescritura y nivel adecuado de comprensión lectora.

Nota: Si no cumples alguno de los requisitos a fecha de inscripción, pero prevés cumplirlos a fecha de inicio del itinerario, ponte en contacto con nosotros granadaempleo@dipgra.es

Prioridad de selección

75% de plazas destinadas a colectivos más alejados del mercado laboral

Documentación para la solicitud de inscripción
Obligatoria:

DNI / NIE / Permiso de residencia (Ambas caras)
Informe de Periodos de Inscripción del SAE actualizado a fecha de la solicitud del curso
Informe de vida laboral, a fecha de la solicitud del curso
Titulación del nivel de estudios exigida (Ver apartado “requisitos de acceso”)

Complementaria (Solo para participantes que estén en la situación descrita):

Certificado o tarjeta de discapacidad igual o superior al 33%
Fotocopia del DNI/NIE del representante legal, en caso de menores de edad
Certificado o volante de empadronamiento (sólo si resides en municipios de menos de 5.000 habitantes)
Informe de servicios sociales (si te encuentras en situación socioeconómica de vulnerabilidad, pobreza, exclusión social o discriminación)
Informe de Periodos de Inscripción del SAE con una antigüedad mínima de 12 meses (en caso de desempleados/as de larga duración)
Declaración responsable de pertenencia a minorías (descargar modelo en "documentos del curso")